ICCAS 2013 prorroga prazo de envio de trabalhos

19/01/2013 11:46

A 8 ª Conferência Internacional sobre a Arte Culinária e Ciência – ICCAS 2013 será realizada de 19 a 21 de junho na Universidade do Porto e está selecionando trabalhos nas modalidades trabalho completo (4000 palavras) e resumos (300 palavras).

O prazo para submissão de trabalhos foi prorrogado até 17 de fevereiro de 2013

 

17 de fevereiro 2013 – Último dia para os resumos (300 palavras) e papéis (4000 palavras)  submissão e autores avisados da sua aceitação no prazo de 8 semanas.

Consulte as instruções para a submissão de propostas no site do  ICCAS 2013.

 

Fonte: ICCAS 2013 | Conferência Internacional sobre Culinary Arts and Sciences

ICCAS 2013 seleciona trabalhos

08/01/2013 11:11

A 8 ª Conferência Internacional sobre a Arte Culinária e Ciência – ICCAS 2013 será realizada de 19 a 21 de junho na Universidade do Porto e está selecionando trabalhos nas modalidades trabalho completo (4000 palavras) e resumos (300 palavras).

 13  de janeiro 2013 – Último dia para papéis (4000 palavras) submissão e autores avisados da sua aceitação no prazo de 8 semanas.

17 de fevereiro 2013 – Último dia para os resumos (300 palavras) submissão e autores avisados da sua aceitação no prazo de 8 semanas.

Consulte as instruções para a submissão de propostas no site do  ICCAS 2013.

 

Fonte: ICCAS 2013 | Conferência Internacional sobre Culinary Arts and Sciences

Palestra “O futuro da saúde: tecnologia ou humanização?”

04/09/2012 11:40

Esta abertas as inscrições para a palestra que Cláudio Lottenberg, presidente do Hospital Albert Einstein, de São Paulo, fará dia 5 de setembro de 2012, às 9:30h, Auditório da ASSESC, Rodv. SC 401, km 01, no. 407 (altura do viaduto João Paulo),  com o tema O Futuro da Saúde –tecnologia ou humanização? Na palestra, seguida de debate, Dr. Cláudio apresentará os vários aspectos do desenvolvimento tecnológico e da medicalização da saúde e como ficam as relações entre pacientes e profissionais que atuam neste campo.

Os participantes terão Certificado da UFSC. Vagas limitadas. Informações e inscrições: www.palestrafuturo.blogspot.com.

 

PalestraO futuro da Saúde: Tecnologia ou Humanização? com Dr. Cláudio Lottenberg, presidente do Hospital Albert Einstein

Quando: Da 05 de setembro, 4a. feira, 9:30 h

Onde: Auditório da ASSESC, Rodv. SC 401, km 01, no. 407 (altura do
viaduto João Paulo)

Apoio: UFSC, PPGICH e AIC (Associação Israelita Catarinense)
Informações:  www.palestrafuturo.blogspot.com ou AIC- fone: (48) 32327377

Seminário Virtual sobre Alimentação Fora do Lar: comportamento alimentar atual

10/08/2012 20:12

Como parte das comemorações do Dia do Nutricionista o CRN-4, em parceria com o Telessaúde da UERJ, promoverá um seminário virtual no dia 29 de agosto, às 14h.

Tema: Alimentação Fora do Lar: comportamento alimentar atual.

Os palestrantes são as nutricionistas e professoras: Luciléia Granhen Tavares Colares (UFRJ) e Luciana Maldonado (UERJ e Inad). A moderação e coordenação ficarão por conta de Kátia Cardoso dos Santos, presidente do Conselho Regional de Nutricionistas 4ª Região.

O evento é aberto a todos os nutricionistas e outros profissionais que tenham interesse no tema. Para participar deste seminário virtual, basta acessar http://www.telessauderj.uerj.br/ava/

8ª Conferência Internacional sobre as Artes Culinárias e Ciência – Perspectivas Globais, Nacional e Local

04/07/2012 14:22

A 8 ª Conferência Internacional será realizada de 19 a 21 de junho, no prédio Reitoria da Universidade do Porto, organizado pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, em colaboração com a Associação de Nutricionistas Português.

Temas:

Serviços de Alimentação: planejamento de cardápio, a variedade, o tamanho da porção, educação e formação, equipamentos, sistemas de catering…

 Hábitos Alimentares e Nutrição: consumo de alimentos, a escolha dos alimentos, os determinantes culturais, a segurança alimentar, nutrição, bem-estar, o marketing de alimentos…

Ciência e Tecnologia de Alimentos: ciência alimentar, a fortificação de alimentos, segurança alimentar, análise sensorial e análise, tecnologia de alimentos e biotecnologia…

 

13 jan 2013 – Último dia para envio de trabalhos (4000 palavras) submissão e autores avisados do aceite no prazo de 8 semanas.

 17 de fevereiro, 2013 – Último dia para envio de resumos (300 palavras) submissão e autores avisados do aceite no prazo de 8 semanas.

Maiores informações em: iccas2013@apn.org.pt