QUADRO DE DISCIPLINAS DO PPGN OFERTADAS REGULARMENTE
ℹ️ Importante: além das disciplinas listadas abaixo, o PPGN pode ofertar outras disciplinas específicas ao longo de cada semestre. Essas ofertas são definidas periodicamente e divulgadas neste site, no menu Vida Acadêmica → Matrícula em disciplinas.
Quadro de disciplinas do PPGN ofertadas regularmente
| Disciplina |
Créditos / C.H. |
Tipo (ME/DO) |
Semestre Letivo |
| Metodologia da Pesquisa em Nutrição 1 ou 2 ou 3 |
4 C (60 h) |
Obrigatória (ME) |
2º |
| Seminários de Pesquisa Metodológica 1 ou 2 ou 3 |
3 C (45 h) |
Obrigatória (ME) |
1º |
| Métodos de Estudos Dietéticos |
3 C (45 h) |
Obrigatória (ME) /Optativa (DO)¹ |
1º |
| Métodos em Epidemiologia Nutricional |
4 C (60 h) |
Obrigatória (ME) / Optativa (DO)² |
2º |
| Estatística Aplicada à Nutrição³ |
4 C (60 h) |
Obrigatória (DO) |
2º |
| Delineamento de Projetos de Pesquisa |
4 C (60 h) |
Obrigatória (DO) |
2º |
| Seminário de Tese I |
4 C (60 h) |
Obrigatória (DO) |
1º |
| Seminários de Tese II |
4 C (60 h) |
Obrigatória (DO) |
2º |
| Introdução ao Doutorado em Nutrição |
1 C (15 h) |
Optativa (DO) |
2º |
| Métodos e Técnicas de Levantamento e Análise de dados³ |
4 C (60 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º |
| Análise e Discussão de dados³ |
3 C (45 h) |
Optativa (ME/DO) |
2º |
| Métodos de Pesquisa Qualitativa em Nutrição |
4 C (60 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º |
| Elaboração e análise de artigos científicos |
2 C (30 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º e/ou 2º |
| Oficina de Artigos Científicos |
1 C (15 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º e/ou 2º |
| Métodos de Pesquisa da Nutrição em Produção de Refeições |
3 C (45 h) |
Optativa (ME/DO) |
2º |
| Tópicos Especiais em Nutrição: Nutrigenômica |
2 C (30 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º e/ou 2º |
| Identificação de padrões alimentares por análises multivariadas |
2 C (30 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º |
| Seminários de Reflexão da Prática Docente |
1 C (15 h) |
Optativa (ME/DO) |
1º e/ou 2º |
| Preparação ao Doutorado Sanduíche |
2 C (30 h) |
Optativa (DO) |
2º |
Observações:
¹ Recomenda-se que a(o) doutoranda(o) curse essa disciplina, caso não a tenha cursado no mestrado ou não tenha cursado disciplina similar em outro programa.
² Disciplina também obrigatória para doutoranda(o)s que não a tenham cursado no mestrado ou não tenham cursado disciplina similar em outro programa.
