Apresentação
O Programa de Pós-graduação em Nutrição oferece cursos em nível de Mestrado e Doutorado e tem como objetivo geral formar pesquisadores inovadores, resolutivos e geradores de conhecimento em uma área interdisciplinar envolvendo a interface Alimentação, Nutrição e Saúde.
A formação acadêmica tem ênfase na construção, desenvolvimento e disseminação de conhecimentos científicos, preparando profissionais qualificados para o Ensino Superior e para a pesquisa neste campo de conhecimento.
📚 Seleção de estudantes
O processo seletivo para o Mestrado e Doutorado em Nutrição da UFSC ocorre por meio de edital anual lançado normalmente em fevereiro, com seleção no primeiro semestre e ingresso dos estudantes no mês de agosto.
🎓 Estrutura Acadêmica
Curso de Mestrado
O Programa de Mestrado em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina tem duração mínima de 2 (dois) e máxima de 4 (quatro) semestres letivos regulares.
O aluno deverá integralizar o mínimo de 24 créditos em disciplinas obrigatórias e optativas e atividades complementares, mais 6 créditos para o Trabalho de Dissertação, totalizando 30 créditos.
Cada unidade de crédito corresponde a 15 horas efetivas de aula teórica, aula prática ou outras atividades previstas no plano de estudos do curso.
Até o final do terceiro semestre, o mestrando deverá defender seu projeto de dissertação no Exame de Qualificação, perante banca examinadora devidamente credenciada.
O grau de Mestre em Nutrição será concedido ao aluno que completar o número de créditos no tempo estabelecido e tiver sua dissertação aprovada por banca examinadora credenciada.
Curso de Doutorado
O Programa de Doutorado em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina tem duração mínima de 3 (três) e máxima de 8 (oito) semestres letivos regulares.
O aluno deverá integralizar o mínimo de 48 créditos em disciplinas obrigatórias e optativas e atividades complementares, mais 12 créditos para o Trabalho de Tese, totalizando 60 créditos.
Cada unidade de crédito corresponde a 15 horas efetivas de aula teórica, aula prática ou outras atividades previstas no plano de estudos do curso.
Até o final do quinto semestre, o doutorando deverá defender seu projeto de tese no Exame de Qualificação, perante banca examinadora devidamente credenciada.
Especial atenção é dada às oportunidades de realização de Doutorado Sanduíche no Exterior, experiência considerada importante para o desenvolvimento do projeto de tese e para o fortalecimento das parcerias internacionais do programa.
O grau de Doutor em Nutrição será concedido ao aluno que completar o número de créditos no tempo estabelecido e tiver sua tese aprovada por banca examinadora credenciada.
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