Artigo publicado na revista Nutrition Reviews
O artigo intitulado “Execution of School Feeding Programs in Latin America during the Covid-19 Pandemic from the Perspective of the Human Right to Adequate Food and Nutrition (HRAFN): A Scoping Review” foi publicado na revista Nutrition Reviews em agosto de 2025.
Este trabalho, realizado por Mariana T. Weinfurter, Dalvan A. de Campos, Carlos E. S. Camargo, Maurício S. Leite e Cristine G. Gabriel, propôs-se a analisar a execução de programas de alimentação escolar na América Latina no contexto da pandemia de COVID-19, sob a perspectiva do Direito Humano à Alimentação e à Nutrição Adequadas (DHANA).
A revisão de escopo demonstra que, embora 17 países tenham realizado diversas adaptações diante das limitações que a pandemia impôs à continuidade desses programas, as respostas adotadas não conseguiram garantir integralmente o DHANA durante o período.
Para ler o artigo completo, entre na página: https://academic.oup.com/nutritionreviews/advance-article/doi/10.1093/nutrit/nuaf142/8228568?utm_source=authortollfreelink&utm_campaign=nutritionreviews&utm_medium=email&guestAccessKey=220f1841-0ab7-4cf8-86f2-4128c1af2a62
