Doutorandos: oportunidade para conhecer a disciplina sobre Doutorado Sanduíche!

Você é doutorando e tem interesse em realizar um Doutorado Sanduíche no exterior? Então, esta oportunidade é para você! 🌎✈️

O PPGN convida doutorandos interessados a conhecer a disciplina Práticas Metodológicas de Propostas ao Doutorado Sanduíche, que tem como objetivo contextualizar e discutir as etapas do processo preparatório para a realização do estágio Doutorado Sanduíche no exterior, instrumentalizando os doutorandos para realizá-lo.

A primeira aula para expor a proposta da disciplina será realizada no dia 11 de agosto (terça-feira), das 14h às 18h, pelo link meet.google.com/fup-ustb-nrr .

Confira mais informações no Plano de Ensino da disciplina: NTR510013  – Práticas Metodológicas de Preparação ao Doutorado Sanduíche

Quem pode se matricular?

A disciplina está aberta a alunos regulares de doutorado de qualquer universidade brasileira e de qualquer área/curso, desde que seja comprovado o vínculo regular com o curso de Doutorado.

Como fazer a matrícula?

1. Preencha o formulário e envie para ppgn@contato.ufsc.br
2. A Secretaria do PPGN vai enviar o aceite por e-mail
3. O(a) Doutorando(a) encaminha o e-mail de aceite para o seu PPG para realizar a matrícula.

Para mais informações, observe as instruções disponíveis em : https://ppgn.ufsc.br/disciplina-isolada/

⚠️ A disciplina não aceita alunos ouvintes. Para participar das atividades da disciplina, é necessário estar regularmente matriculado.

📅 Até quando posso me matricular?

As matrículas poderão ser realizadas até 20 de agosto. Esse prazo foi pensado para que os interessados tenham a oportunidade de assistir à aula aberta (11/08), conhecer a proposta da disciplina e, então, decidir pela participação.

💡 Tem interesse em fazer Doutorado Sanduíche? Aproveite a oportunidade para conhecer a disciplina e se preparar para essa experiência!

O Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN/UFSC) comunica a abertura de processo seletivo para 01 vaga de Professor Visitante Júnior*, a ser ocupada preferencialmente (mas não exclusivamente) por pessoa com deficiência (Edital nº 150/2026/DDP).

PERÍODO DE INSCRIÇÃO PRORROGADO (até as 17h do dia 28 de agosto de 2026).
O período de inscrição iniciou às 08:00 horas do dia 29/06/2026 e se encerrará às 17:00 horas do dia 28/08/2026.
* Título de Doutor há, no mínimo, 5 (cinco) anos, contados a partir da data da obtenção da titulação em referência, com comprovada experiência acadêmica de ensino (no mínimo 2 anos de exercício profissional no magistério superior) e orientações/coorientações de pós-graduação stricto sensu e produção científica relevante com perfil de bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq.
Informações e ficha de inscrição disponíveis em : https://contratacaotemporaria.ufsc.br/edital-150-2026/

Resultado

O trabalho indicado para o Prêmio CAPES de Tese (Edição 2026) é o da Beatriz Ingryd Vasconcellos de Barros, orientada pela Profª Dra. Ana Carolina Fernandes e coorientada pela Dra. Mariana Vieira dos Santos Kraemer.

Ata da Comissão Avaliadora

Candidatas inscritas:

Beatriz Ingryd Vasconcellos de Barros, com a tese: “Gordura trans e seus substitutos no contexto da rotulagem de alimentos: estudo multimétodos de identificação e declaração ao longo do tempo no Brasil“.

Bruna Cunha Mendes, com a tese: “Estimulação transcraniana por corrente contínua e aconselhamento nutricional: estratégias terapêuticas para tratamento da obesidade e transtorno depressivo maior“.

Jaqueline Schroeder de Souza, com a tese: “Desenvolvimento e validação de um instrumento digital autoaplicável de avaliação da adesão às recomendações da World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research em mulheres sobreviventes do câncer de mama do estado de Santa Catarina”

Edital

Confira o edital para seleção de novos bolsistas do PPGN.

Acompanhe às atualizações no link: https://ppgn.ufsc.br/inscricao-e-selecao/editais-de-bolsas/bolsa/

Resultado Final

Portaria 01/PPGN/2026 – Comissão de Seleção PDSE

Resultado Provisório (com notas)

Resultado Provisório

Homologação das inscrições.

ERRATA – Edital 05/PPGN/2025 .

Acesse aqui o Edital 05/PPGN/2025

Resultados: confira na página oficial do processo seletivo: clique aqui.

Inscrições Homologadas após recursos (publicado em 08/04/2026)

Mestrado

Doutorado

Inscrições Homologadas

Mestrado

Doutorado

Inscrições abertas de 02 a 27/03/2026—-–

Errata do Edital 04/PPGN/2025

Acesse aqui o Edital 04/PPGN/2025

O artigo intitulado “Analysis of qualitative dissertations and theses in Brazilian Nutrition postgraduate programs (2019-2024)” foi publicado na Revista de Nutrição Brazilian Journal of Nutrition.

Este trabalho, realizado pelo Professor Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos, propôs-se a realizar uma análise bibliográfica de dissertações e teses, utilizando uma abordagem qualitativa, produzidas em programas de pós-graduação em Nutrição no Brasil, de 2019 a 2024.

A busca sistemática foi feita nas bases Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações e Catálogo de Teses e Dissertações da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. As cinco temáticas centrais mais frequentes foram: culinária, obesidade, segurança alimentar e nutricional, aleitamento materno e alimentação escolar.

Para ler o artigo completo, entre na página: https://www.scielo.br/j/rn/a/HGJTqVqJZkWPTyF3wNMzVXz/?format=pdf&lang=en

Não houve inscritos.