Alimentação na Argentina
CONCURSO PÚBLICO NUTRIÇÃO- UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
DEPARTAMENTO DA CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO
Área de Conhecimento: Ciências Sociais e Humanas em Saúde
Classe: A Denominação: Professor Adjunto A RT: DE Vagas: 01
Titulação: Profissional graduado em Nutrição e Doutorado em Saúde Coletiva com concentração em Ciências Sociais em Saúde ou Doutorado em Ciências Sociais e Humanas ou áreas afins.
Inscrição: 17/03 a 15/04/2014
http://www.concursos.ufba.br/docentes/2013/editais_docentes_2013.html
Defesas de Exame de Qualificação de Doutorado – Março de 2014
The Forum at Harvard School of Public Health
The Forum at Harvard School of Public Health
You’re invited to attend
Sugar, Salts & Supplements: Sorting the Science
Presented in Collaboration with The Huffington Post
Monday, March 17, 2014
12:30 PM – 1:30 PM
The Leadership Studio, 10th Floor Kresge Building, 677 Huntington Ave., Boston
RSVP to theforum@hsph.harvard.edu
Can’t attend? Watch the live webcast at ForumHSPH.org
Having trouble keeping up with the “do’s and don’t’s” of consuming sodium, sugar, vitamins and other supplements? You’re not alone. This panel of Harvard experts will help explain the latest thinking on the nutritional science and provide some guidance on steps consumers can take to improve their diets. The panel also will take a look at some important policy dimensions to helping American adults and children eat nutritionally sound, affordable meals.
EXPERT PARTICIPANTS
Dariush Mozaffarian, Associate Professor in the Division of Cardiovascular Medicine, Brigham and Women’s Hospital and Harvard Medical School
Frank Hu, Professor of Nutrition and Epidemiology, Harvard School of Public Health
MODERATOR
Amanda Chan, Senior Editor, Health News, The Huffington Post
ASK THE EXPERT PARTICIPANTS
Submit your comments to the Community Discussion page.
PARTICIPATE DURING THE LIVE WEBCAST
Join the live comments, which will be featured on The Forum’s SUGAR, SALT & SUPPLEMENTS: SORTING THE SCIENCE web page.
We’ll also be live-tweeting from @ForumHSPH. Tweet your questions and comments using the hash tag #forumhsph
Novo número da Revista de Nutrição com dois artigos oriundos do PPGN
BOLSA DE PÓS-DOUTORADO – CAPES
Pacientes com neoplasias hematológicas apresentam processo inflamatório mediado pelas células Th1
Estudo desenvolvido entre novembro de 2012 e abril de 2013 no Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) , nível de mestrado, pela nutricionista Dayanne da Silva Borges Betiati, sob a orientação do professor Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade, mostrou que há maior proporção de células Th1 em relação às Th2 em indivíduos com neoplasias hematológicas. Além disso, encontrou-se uma menor relação CD4+/CD8+ entre os indivíduos com linfomas, e uma maior proporção de células T CD8+ nesse grupo. Foi observado ainda que os valores de proteína C reativa apresentaram-se elevados, enquanto que houve uma discreta redução na concentração de albumina.
Fonte: Notícias UFSC
Edital se seleção 2014 Publicado
Aquisição de alimentos saudáveis para a família é tema de pesquisa na UFSC
A nutricionista Caroline Camila Moreira, do Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), sob a orientação da professora Giovanna M. R. Fiates, realizou, para sua dissertação de mestrado, uma investigação acerca da percepção sobre compra e consumo de alimentos saudáveis por quem os adquire para a família. Da pesquisa – realizada entre os meses de outubro e novembro de 2011 – participaram 215 pais de escolares de 7 a 10 anos, de nove escolas públicas de Florianópolis (SC). A pesquisa integra o projeto“Estudo intergerações familiares: hábitos alimentares na interface entre o estado nutricional e o comportamento do consumidor”, financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).











