Programa de Pós-Graduação em Nutrição
  • Publicado em 29/02/2024 às 17:28 05Thu, 29 Feb 2024 17:28:14 +000014.
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  • Nota conjunta de pesar, pelo falecimento do Prof. Dr. Lúcio José Botelho

    Publicado em 04/10/2024 às 15:56 03Fri, 04 Oct 2024 15:56:47 +000047.

    Hoje, 04 de outubro de 2024, toda a comunidade universitária está profundamente abalada e entristecida pelo falecimento do Prof. Dr. Lúcio José Botelho. Somando-se às diversas notas de pesar já divulgadas, o Departamento de Nutrição (NTR) e o Programa de Pós-graduação em Nutrição (PPGN) da UFSC prestam, conjuntamente, seus agradecimentos e homenagens ao inesquecível professor Lúcio, que em seus 45 anos de trabalho na instituição, contribuiu  de forma brilhante para o Centro de Ciências da Saúde (CCS) e para a UFSC como um todo.

    No contexto de sua atuação ímpar e abrangente, destacamos seu protagonismo durante a criação do curso de Nutrição da UFSC, em 1980. Lúcio era o Chefe do Departamento de Saúde Pública, local ao qual o curso foi primeiramente vinculado, tornando-se o primeiro Coordenador do Curso de Nutrição.

    Prof. Lúcio era vice-reitor da UFSC quando o curso de Nutrição completou 20 anos, no qual ele também lecionou durante a maior parte desse tempo. Durante esse período, também apoiou a criação do Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFSC, iniciado em 2002. Aos 25 anos do curso de Nutrição, Prof. Lúcio era reitor da UFSC e apoiou a estruturação do estande “Nutrição na UFSC: 25 anos de história” na 5ª SEPEX, com a parceria do Núcleo de Estudos Açorianos e do Museu Universitário da UFSC, como uma cozinha açoriana do século XIX, com diversas atividades interativas, organizadas pelos professores, alunos e funcionários técnicos da nutrição. Prof. Lúcio esteve sempre presente no nosso cotidiano e nos eventos marcantes da Nutrição.

    Nós, colegas da Nutrição, sentimos muito pela irreparável perda do prof. Lúcio, admirado e querido por todos no NTR e PPGN da UFSC. Seu legado será sempre lembrado e certamente deixará muitas saudades, não apenas por sua dedicação, mas por sua alegria, generosidade e afetuosidade com todos.

    Florianópolis, 04 de outubro de 2024.

    Ana Carolina Fernandes – Coordenadora do PPGN/UFSC

    Patricia Faria Di Pietro – Chefe do Departamento de Nutrição/UFSC


  • Preparação ao Doutorado Sanduíche

    Publicado em 13/08/2024 às 11:55 11Tue, 13 Aug 2024 11:55:28 +000028.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Oferecemos a disciplina optativa Práticas Metodológicas de Preparação ao Doutorado Sanduíche para doutorandos de todas as áreas, sejam da UFSC ou de outras instituições, com o objetivo de instrumentalizá-los para realizarem o Doutorado Sanduíche, que é uma excelente oportunidade de inserir-se no ambiente acadêmico internacional, aprimorando suas habilidades em pesquisa.

    A primeira aula, que explica como será a disciplina, aconteceu no dia 08/08/2024 e ficou gravada no Youtube.

    Segue abaixo o link para a primeira aula e também para a matrícula dos interessados (prazo até 19/08/2024).

    Link para acesso à primeira aula: https://youtu.be/d6vyQdjRYzw

    Link para realizar a matrícula: https://ppgn.ufsc.br/disciplina-isolada/
    O RESULTADO DOS PEDIDOS DE MATRÍCULA SERÁ DIVULGADO APÓS 20/08/2024 NA PÁGINA DO PPGN/UFSC

  • Disciplinas Isoladas – Resultado

    Publicado em 02/08/2024 às 14:35 02Fri, 02 Aug 2024 14:35:27 +000027.

    Clique aqui para ver o resultado da sua solicitação.

    – Os estudantes aprovados em disciplinas isoladas devem acessar o CAPG (Controle Acadêmico da Pós-Graduação) para verificar sua matrícula no semestre e obter demais documentos, como a declaração de disciplinas cursadas.

    – O primeiro acesso deve ser realizado com o CPF – https://capg.sistemas.ufsc.br

    –  Os locais das aulas, horários e cronogramas das disciplinas estão disponíveis nos Planos de Ensino.

    Em caso de dúvidas, entre em contato com a secretaria de pós-graduação em nutrição – ppgn@contato.ufsc.br


  • SEMANA DE ACOLHIMENTO 2024.2 2024 E ATIVIDADES DO PROFESSOR CONVIDADO GASTÓN ARES (PRINT-UFSC)

    Publicado em 23/07/2024 às 10:03 10Tue, 23 Jul 2024 10:03:57 +000057.

     

     

     

     

     

     

     

     

    Clique aqui para baixar a programação completa

     

    ¹Sala virtual – Conferência Web: https://conferenciaweb.rnp.br/ufsc/seminario-boas-praticas   (4ªf – 07/08 – 8h30min às 11h30min) atualizado em 06/08/2024

    ²Sala virtual – Conferência Web: https://conferenciaweb.rnp.br/ufsc/ppgnufsc  (5ªf – 08/08 – 9h às 11h30min)

    ³Sala virtual – Google Meet: https://shre.ink/aula-PDSPPGN (5ªf – 08/08 – 14h às 17h)

    As inscrições para o Curso de Ultraprocessados e para o Minicurso alimentação infantil devem ser feitas pelos formulários:

    https://shre.ink/ultraprocessados (Curso de Ultraprocessados, até 04/08)

    https://shre.ink/minicursoPPGN (Minicurso alimentação infantil, até 12/08)


  • ATIVIDADES PRINT-UFSC NO CCS

    Publicado em 23/07/2024 às 09:07 09Tue, 23 Jul 2024 09:07:12 +000012.

     

     

    As inscrições para o Curso de Ultraprocessados e para o Minicurso alimentação infantil devem ser feitas pelos formulários:

    https://shre.ink/ultraprocessados (Curso de Ultraprocessados, até 04/08)

    https://shre.ink/minicursoPPGN (Minicurso alimentação infantil, até 12/08)


  • Doutoranda do PPNG contemplada com Prêmio Cesare Lombroso de Melhor Trabalho Científico

    Publicado em 20/06/2024 às 15:33 03Thu, 20 Jun 2024 15:33:59 +000059.

    A pós-graduanda Maiara Cristina de Lima, doutoranda do PPGN, ao participar do 40° Congresso da Liga Brasileira de Epilepsia, teve trabalho científico selecionado para apresentação oral e foi contemplada com o Prêmio Cesare Lombroso de Melhor Trabalho Científico no evento!
    O trabalho faz parte da tese de Doutorado da doutoranda sob orientação da Profa. Dra. Débora Kurrle Rieger Venske e co-orientação da Profa. Dra. Julia Dubois Moreira, as quais são membros do grupo de pesquisa do CNPq Neurociência Nutricional Translacional. A tese da doutoranda é desenvolvida juntamente com a equipe do Ambulatório de dieta cetogênica para pacientes adultos com epilepsia farmacorresistente, em parceria da Profa. Dra. Katia Lin e sua equipe de Neurologia do HU/UFSC.
    Neste trabalho sugerimos que a enzima enolase específica de neurônios (neuron specific enolase NSE) pode estar associada a redução de crises epilépticas após o tratamento com Dieta Cetogênica. Os dados ainda são preliminares, mas o trabalho aponta para um possível biomarcador da redução das crises epilépticas associados aos efeitos da terapia cetogênica.
    O PPGN parabeniza a pós-graduanda e suas orientadoras pela honraria recebida!

  • Disciplina totalmente em inglês: Special Topics – Social Media in Nutrition Research

    Publicado em 18/06/2024 às 18:07 06Tue, 18 Jun 2024 18:07:45 +000045.

    Special Topics – Social Media in Nutrition Research NTR410158 

    Total class hours: 15 h (1 Credit hour)

    Level: Doctorate and Masters students in Health Sciences

    Year/semester: 2024/2

    Schedule: Mondays, from 7:30 to 10:00 pm

    Dates: August 5th to September 9th (online conference room)

    For more details: Anice Milbratz de Camargo (anice.camargo@gmail.com)  – Course coordinator

    Para se inscrever:

    Alunos UFSC: matrículas de 10 a 25/07

    Alunos externos: fazer matrícula em disciplina isolada no PPGN de 29 a 31/07

    Informações no nosso site: https://ppgn.ufsc.br/

     https://ppgn.ufsc.br/calendario-academico/

     


  • TED-Talk do Prof. Patrick Kwan

    Publicado em 10/06/2024 às 12:17 12Mon, 10 Jun 2024 12:17:50 +000050.

    É com grande satisfação que divulgamos a palestra estilo TED-Talk do Prof. Patrick Kwan, que será realizada nesta quinta-feira. Durante a palestra, o professor compartilhará sua experiência e nos inspirará com histórias de como a pesquisa o levou a diferentes partes do mundo.

    Para aqueles que ainda não o conhecem, o Prof. Kwan publicou mais de 360 artigos em periódicos de prestígio como NEJM, Lancet, BMJ, JAMA e Brain. Seus trabalhos foram citados mais de 31 mil vezes e ele tem um índice-H de 73. É autor do renomado artigo “Kwan & Brodie, 2000”, que define as epilepsias farmacorresistentes, um dos artigos mais citados na história da Neurologia mundial.

    Atualmente, o Prof. Kwan tem interesse em Inteligência Artificial, em colaboração com o PhD Dr. Edson Pillotto Duarte, além de atuar na interface entre Medicina e Engenharia e na Epileptologia Clínica. Ele gentilmente aceitou o convite para visitar Florianópolis, conhecer nossa universidade e fortalecer as colaborações internacionais.

    Oportunidade imperdível para a qual convidamos todos a participarem!


  • Seminários com convidados internacionais no PPGN

    Publicado em 04/06/2024 às 15:17 03Tue, 04 Jun 2024 15:17:28 +000028.

    O Programa de Pós-graduação em Nutrição convida para os seminários com convidados internacionais, on-line, gratuitos e abertos a todos os públicos interessados. Os seminários serão transmitidos ao vivo pelo canal do Youtube do PPGN-UFSC e não ficarão gravados.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


  • Curso sobre recomendações de prevenção ao câncer e a recidiva da WCRF/AICR

    Publicado em 29/05/2024 às 09:50 09Wed, 29 May 2024 09:50:58 +000058.
    O Programa de Capacitação em Metodologias de Coleta e de Análise do Consumo Alimentar, coordenado pela professora Francieli Cembranel e vinculado ao Laboratório de Comportamento Alimentar (Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina) abrirá inscrições para o Curso de Extensão “Compreensão e operacionalização das recomendações de prevenção ao câncer e à recidiva da WCRF/AICR”. O curso será ministrado pela doutoranda do Programa de Pós Graduação em Nutrição, Jaqueline Schroeder de Souza, e tem como equipe de apoio as acadêmicas Eduarda Sayuri Futigami (acadêmica de Nutrição e bolsista PIBIC – UFSC), Luana Ronau Mattos (acadêmica de Sistemas de Informação e bolsista PIBITI – UFSC), e as professoras Francilene Gracieli Kunradi Vieira, Patricia Faria Di Pietro e Patricia de Fragas Hinnig.
    Mais informações sobre o curso no link:

    Inscrições de 04 a 17 de junho de 2024.