Considerando a Portaria 352/2020/GR e as orientações e recomendações da direção do CCS, informamos algumas questões referentes às atividades do Programa de Pós-graduação em Nutrição:

1. Atividades de ensino:

– as aulas presenciais estão suspensas até nova comunicação oficial,

– não há recomendação oficial sobre aulas virtuais, o que está sendo desestimulado em função de problemas de acessibilidade e de suporte do moodle.

– orientações podem ser mantidas virtualmente,

– bancas poderão ser mantidas desde que sigam as regras já estabelecidas: presença apenas da banca, sem público, membro externo (quando de fora da cidade) participa virtualmente e janelas e portas sempre abertas.

2. Atividades da secretaria:

– a secretaria do PPGN manterá atendimento via email ppgn@contato.ufsc.br;

– a secretaria física das pós-graduações estará aberta no horário de funcionamento externo (10h-12h e das 14h-16h), havendo rodízio dos funcionários.

3. Atividades da coordenação:

– a coordenação do PPGN estará disponível para quaisquer questão também pelo e-mail ppgn@contato.ufsc.br;

– as situações de rotina serão analisadas pelas coordenação e se for o caso, aprovadas Ad Referedum.

4. Atividades do Colegiado do PPGN:

– as reuniões presenciais estão suspensas,

– há a previsão de realizarmos a reunião de colegiada no dia 24/03, porém a mesma será de modo virtual, como será procedido com a reunião do Conselho do CCS esta semana. Oportunamente, encaminharemos as orientações para participação.

Contamos com a compreensão e colaboração de todas e todos neste momento de excepcionalidade nas nossas atividades.

Estamos a disposição para quaisquer dúvidas.

17 de março de 2020

Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição

“O Programa de Pós-graduação em Nutrição (PPGN) ofereceu no período de 23 a 31 de janeiro de 2020 a disciplina de Revisão Sistemática, sob a responsabilidade do Prof. Dr. Erasmo Benicio Santos de Moraes Trindade, com a colaboração valiosa de Arthur Thives Mello, Dayanne da Silva Borges, Luana Pucci e Júlia Pessini.

A disciplina teve como objetivo de “Introduzir e capacitar quanto aos processos metodológicos de Revisão Sistemática”.

Inscreveram-se 24 pessoas (com 100% de presença), dentre os quais 2 pós-graduandos de outros programas, 2 professoras universitárias e 3 matriculados como disciplina isolada.”

Em sessão realizada hoje, 4 de dezembro de 209, A Câmara de Vereadores de Florianópolis, por proposição do Vereador Marcos José de Abreu, Marquito, concedeu Diploma de Reconhecimento ao NUPPRE-UFSC pelo trabalho realizado em prol da Transição Agroecológica e o combate ao uso de agrotóxicos.

O trabalho com dados preliminares da tese de doutorado da aluna Julia Carvalho Ventura, sob orientação da Professora Yara Maria Franco Moreno, foi premiado como melhor apresentação oral no XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral da BRASPEN, realizado entre 21 e 23 de outubro de 2019, em Foz do Iguaçu. O trabalho é oriundo de um estudo multicêntrico nacional, com parceria internacional com o Dr. Nilesh M. Mehta (professor da Harvard Medical School, Boston, EUA), além de participação de discentes e egressos do PPGN/UFSC.

Nos dias 4 e 5 de Outubro aconteceu em São Paulo o 8o Meeting de Nutrição Esportiva. A nutricionista e aluna do PPGN, Camile Reinert, representando grupo de pesquisa coordenado pela Professora Fernanda Hansen, apresentou o pôster intitulado “Consumo de carboidrato está inversamente associado com marcadores de dano muscular em árbitros de futebol”.

Dentre os trabalhos inscritos 6 foram selecionados para apresentação no congresso, o presente trabalho foi premiado com o primeiro lugar. Segundo coordenadores científicos do evento Daniela Seixas e Marcelo de Carvalho o destaque do trabalho se deu pela qualidade metodológica da avaliação do consumo alimentar e a relevância do resultado para a Nutrição Esportiva.

Professora Ana Carolina Fernandes participou de projeto da UFSC que apresenta os Projetos de Pesquisa em desenvolvimento na UFSC, confira abaixo:

“No quinto episódio da série, a professora Ana Carolina Fernandes explica como funcionam as pesquisas de avaliação de modelos de rotulagem de alimentos embalados no Brasil desenvolvidas pelo Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições – NUPPRE/UFSC. O objetivo é fornecer subsídios técnicos e científicos em relação às diferentes propostas regulatórias relacionadas à rotulagem nutricional de alimentos embalados comercializados no Brasil.”

Se você tem diabetes tipo 2 está convidado para participar de uma pesquisa do Programa de Pós-graduação em Nutrição (PPGN) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

Esta pesquisa faz parte da minha dissertação de mestrado e será conduzida por mim, Clarice Elpo.

Durante os nossos encontros, serão realizadas 5 oficinas culinárias práticas (com duração aproximada de 3 horas) e 1 oficina de compra e seleção de alimentos em um local de comercialização de alimentos do município de Florianópolis.
As preparações que serão realizadas e os temas abordados durante as oficinas culinárias serão diretamente voltados ao público com diabetes tipo 2.

Destacamos que a participação nas oficinas é gratuita, não acarretando em custos aos participantes.
As oficinas ocorrerão no Laboratório de Técnica Dietética da UFSC entre o fim de setembro e novembro, em dias e horários à serem marcados.

Sua participação é muito importante!
Em caso de dúvidas, entre em contato pelo e-mail: cleomarifer@gmail.com ou pelo telefone (48) 3221-2219 (whats App).