Programa de Pós-Graduação em Nutrição

O artigo intitulado “Analysis of qualitative dissertations and theses in Brazilian Nutrition postgraduate programs (2019-2024)” foi publicado na Revista de Nutrição Brazilian Journal of Nutrition.

Este trabalho, realizado pelo Professor Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos, propôs-se a realizar uma análise bibliográfica de dissertações e teses, utilizando uma abordagem qualitativa, produzidas em programas de pós-graduação em Nutrição no Brasil, de 2019 a 2024.

A busca sistemática foi feita nas bases Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações e Catálogo de Teses e Dissertações da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. As cinco temáticas centrais mais frequentes foram: culinária, obesidade, segurança alimentar e nutricional, aleitamento materno e alimentação escolar.

Para ler o artigo completo, entre na página: https://www.scielo.br/j/rn/a/HGJTqVqJZkWPTyF3wNMzVXz/?format=pdf&lang=en