-
Nota de Pesar
NOTA DE PESAR – FALECIMENTO DO PROFESSOR APOSENTADO DO DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO GETÚLIO DORNELLES LARRATÉA
É com profundo pesar que o Programa de Pós-graduação em Nutrição (PPGN-UFSC) recebeu a notícia do falecimento do professor aposentado do Departamento de Nutrição Getúlio Dornelles Larratéa, na última quinta-feira, dia 02/06. Getúlio foi vítima de um ato de violência em sua própria casa na Costa de Cima. A família registrou a ocorrência. Nós, amigos e colegas do Getúlio, e demais professores do Departamento de Nutrição e do PPGN-UFSC esperamos que a justiça prevaleça.
O prof. Getúlio lutou com os demais professores pelo fortalecimento e estruturação do Departamento e do Curso de Nutrição, Departamento este que mais adiante estruturou e concebeu o PPGN-UFSC. Ele foi um grande estudioso dos alimentos e da Ciência da Nutrição e um precursor de novas metodologias para o ensino da Nutrição. Foi um defensor do consumo consciente, sustentabilidade e agroecologia. Recebia com entusiasmo e carinho os estudantes apoiando-os em suas manifestações. Ainda, foi um dos líderes do movimento docente da década de 80 dentro da UFSC. Foi uma fonte de inspiração para muitos estudantes e professores.
Que o professor Getúlio siga em paz, e que fique a lembrança do seu espírito irreverente, crítico e sorridente.
Nossa gratidão por toda sua contribuição à ciência e ao ensino da Nutrição e nossos sentimentos aos familiares e demais amigos!
-
Divulgação de pesquisa
A pesquisa consiste na realização de entrevistas com pais de crianças entre 2 e 5 anos, sobre alguns aspectos da alimentação dessas crianças. As entrevistas serão individuais e ocorrerão de forma online (Whatsapp, Google Meet ou outras plataformas).Para participar, basta acessar o link abaixo e preencher um breve formulário.
-
Divulgação de pesquisa
Convido você jovem de 18 a 24 anos, que more em Florianópolis, não seja da área da nutrição e que compre refeições por meio de aplicativos de delivery (tipo ifood, rappi, 99 food e similares) a participar!
Você pode apontar seu celular para o qr code da imagem ou entrar em contato com a pesquisadora por e-mail (lauracopes7@gmail.com) ou instagram (@jesuislaurettis). Caso conheça alguém que possa interessar ou que está dentro do perfil de público-alvo buscado, divulge!

-
Professor do PPGN ministra aula magna
O professor do PPGN, Dr. Maurício Soares Leite ministrará aula magna intitulada “A pesquisa sobre saúde e nutrição de povos indígenas na pós-graduação: desafios e perspectivas em um cenário (pós?) pandêmico”.
A aula será transmitida ao vivo pelo Youtube, no dia 04 de maio de 2022, às 19h30 pelo horário de Brasília.

-
Livro ” SUSTENTABILIDADE, CIRCUITOS CURTOS DE ABASTECIMENTO E COMPRAS PÚBLICAS DE ALIMENTOS”
Livro “SUSTENTABILIDADE, CIRCUITOS CURTOS DE ABASTECIMENTO E COMPRAS PÚBLICAS DE ALIMENTOS”, contendo o capítulo “Sustentabilidade em alimentação coletiva: potencialidades e desafios”, de autoria da pós-doutoranda Cassiani Tasca e das professora permanentes do PPGN/UFSC Suellen Secchi Martinelli e Suzi Barletto Cavalli.
Acesse o livro ou acesse o site com o link da publicação
-
Edital do Prêmio CAPES de Tese – Edição 2022
O Programa de Pós-Graduação em Nutrição convida seus doutores que defenderam suas Teses em 2021 a participarem do Prêmio CAPES de Tese – Edição 2022.
A Comissão realizará a pré-seleção pelo PPGN e receberá inscrição até o dia 31 de março de 2022, com o encaminhamento dos documentos solicitados no edital da CAPES para o e-mail selecao.ppgn@contato.ufsc.br.Resultado final:
O trabalho indicado para o Prêmio CAPES de Tese é o da Dra. Tailane Scapin, orientada pela professora Rossana Pacheco da Costa Proença.
Inscrições:
- Dra. Tailane Scapin, com a tese “FORMATOS DE INFORMAÇÕES SOBRE OS AÇÚCARES NA ROTULAGEM DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS: ESTUDO MULTIMÉTODOS DO CONTEXTO BRASILEIRO”
Os documentos solicitados são:
– Exemplar completo da Tese, pdf;
– Declaração assinada pelo autor, concordando com a inscrição de sua tese no prêmio (caso selecionado);
– Mini resumo da tese (até 500 caracteres);
– Foto (JPEG) do autor da tese em alta resolução (300DPI);
– Exemplares de artigos e/ou livros aceitos para publicação, ou ainda outros produtos relevantes decorrentes da tese poderão ser considerados pela comissão de julgamento do prêmioO detalhamento das informações pode ser conferido no Edital de seleção: https://www.gov.br/capes/pt-br/centrais-de-conteudo/editais/17022022_Edital_1636452_SEI_CAPES___1635608___Edital_11.2022.pdf
-
Solicitação de matrícula em disciplinas isoladas para o período 2022/1
Entre os dias 02 e 11 de março de 2022 está aberto o período para matrículas em disciplinas isoladas do PPGN.
Mais informações sobre os procedimentos de matrícula podem ser acessadas em : https://ppgn.ufsc.br/disciplina-isolada-aluno-especialouvinte/
-
Edital para bolsas PDSE – Seleção 2022
Edital nº 02/2022/PPGN – SELEÇÃO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO DA UFSC PARA O PROGRAMA INSTITUCIONAL DE DOUTORADO SANDUÍCHE NO EXTERIOR DA CAPES (PDSE) – SELEÇÃO 2022 – VIGÊNCIA 2022.
Estão abertas as candidaturas para bolsas no Programa de Doutorado no País com Estágio Sanduíche no Exterior – PDSE /CAPES. Os interessados deverão realizar sua inscrição entre os dias 04 a 11 de de março de 2022.
-
PROCESSO SELETIVO – MESTRADO E DOUTORADO 2022
PROCESSO SELETIVO – MESTRADO E DOUTORADO 2022
Processo Seletivo Remoto para Mestrado e Doutorado 2022 com inscrições abertas de 04 a 22 de abril de 2022. Acesse abaixo o Edital.
O colegiado do PPGN sugere que cada candidato consulte o Currículos Lattes dos professores orientadores para definir aquele que pode ser adequado às suas pretensões de pesquisa, assim como as dissertações e teses desenvolvidas e disponibilizadas no site do PPGN.
Para mais informações acesse: https://ppgn.ufsc.br/inscricao-e-selecao/processo-seletivo-mestrado-e-doutorado/
-
Convite para a defesa de Dissertação de Mestrado – Bernardo Paz Barboza







