A Abrasco assina o manifesto contra os transgêncos
Na última quinta-feira, dia 5 de março, ocorreu a 180º Reunião Ordinária da Comissão Nacional Técnica de Biossegurança (CTNBio). Neste encontro, esteve na pauta a aprovação de três novas liberações comerciais de transgênicos: eucalipto e milho resistente aos venenos 2,4-D e Haloxifope. Os resultados dessas deliberações ainda não foram divulgadas, mas a Associação Brasileira de Saúde Coletiva se antecipa e afirma ser contra a mais liberações de produção de transgênicos.
Leia mais

Clique aqui e leia na íntegra.

Esta nova edição apresenta-se com o propósito de favorecer o conhecimento acerca das mais variadas espécies de frutas, hortaliças, leguminosas, tubérculos, cereais, ervas, entre outros existentes em nosso país, além de estimular o desenvolvimento e a troca de habilidades culinárias, resgatando e valorizando o ato de cozinhar e apreciar os alimentos, seus sabores, aromas e suas apresentações, tornando o ato de comer mais prazeroso.
O material traz – além dos alimentos por região – receitas culinárias, dicas de como cozinhar com mais saúde e uma lista de possíveis substituições para as preparações desenvolvidas, ressaltando nossa diversidade cultural. O resgate, o reconhecimento e a incorporação desses alimentos no cotidiano das práticas alimentares representam importante iniciativa de melhoria do padrão alimentar e nutricional, contribuindo para a garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável e da segurança alimentar e nutricional da população brasileira.
Leia mais

Nova publicação do IDEC intitulada “Rotulagem de Alimentos e Doenças Crônicas: Percepção dos consumidores do Brasil”.

Clique aqui e saiba mais.

Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina, visando reforçar seu quadro de ensino, está abrindo uma (01) vaga para Professor Visitante.

Os requisitos para inscrição são:

• Titulação de Doutorado em: Epidemiologia ou Saúde Coletivo ou Nutrição ou Estatística ou Ciências ou áreas afins;
• Obtenção do título de Doutor(a) há, no mínimo, três anos;
• Experiência em Epidemiologia, estatística, desenho e avaliação de projetos de pesquisa.

As inscrições vão ocorrer entre os dias 09 e 13 de março, caso não haja inscritos será prorrogado por igual período, diretamente na Secretaria do Programa de Pós-Graduação em Nutrição.

Dúvidas, detalhes e documentos necessários para inscrição no site: www.segesp.ufsc.br

Edital: http://segesp.ufsc.br/files/2015/03/Edital-Site-034.DDP_.2015-Visitante.pdf

[Atualização 16/03/2015]  Devido a não ter havido nenhuma inscrição, o processo seletivo fica prorrogado até dia 20 de março, sexta-feira.

[Atualização 25/03/2015] 

Homologação Processo Seletivo Professor Visitante

Portaria Banca Examinadora

Ata Final do Processo Seletivo

Estudo mostra que diminuiu o número de artigos publicados por único autor em algumas áreas da biologia.

Clique aqui e leia na íntegra.

O Edital de Seleção PPGN 2015 do Programa de Pós-Graduação em Nutrição para turmas de Mestrado e Doutorado sofreu uma retificação no item 3.2.1 referente aos documentos necessários para inscrição.

Para informações, acesse: RETIFICAÇÃO Edital Processo Seletivo 2015 PPGN

Envisioning a Future without Food Waste and Food Poverty (Envisioning 2015) Conference, will be held in Bilbao (Spain), from November 17th – 18th, 2015.

This conference is designed as a multidisciplinary deliberation forum.
It aims to provide us with an opportunity to discuss significant challenges facing the global food system in the 21st Century.

Researchers will be able to share their knowledge, stimulate collaborations with colleagues from across the disciplines and expand their networks. Some of the fields of inquiry include: rural development, agronomy, engineering, environmental sciences, food safety, human nutrition, law and governance, sociology and philosophy.

This is an excellent opportunity to showcase your research, findings and practices in the various thematic sessions.

Please visit the web site http://www.ehu.eus/en/web/envisioningconference/homefor further details.

Abstracts for consideration as Invited Lectures, Session Lectures and Poster Presentations are to be submitted by the OASES System -Wageningen Academics Publishers-. The proceedings will be published in a monograph.

DEADLINE FOR ABSTRACT SUBMISSION: 20th March 2015

Prezados/as

Este ano ocorrerá a 2ª International Conference on Agriculture in an Urbanizing Society, de 14 – 17 September 2015, Roma.
Apresentamos uma proposta de Grupo de Trabalho (WG) sobre o tema Revaluing institutional food procurement, coordenado por Camilo Lozano Torres (WUR/UFRGS), Luana Swensson (FAO/Rome) e eu mesmo, Sergio Schneider (UFRGS).
O objetivo deste WG é patrocinar uma plataforma de partilha de conhecimento sobre temas relacionados à aquisição institucional de alimentos.
O foco do nosso WG é recolher propostas sobre as compras públicas e institucionais, assunto sobre o qual o Brasil tem dado uma contribuição importante através de suas várias políticas públicas e iniciativas de atores privados e de ONGs. Mas também há diversas inciativas em andamento em outros países da América Latina e da Africa.

Em anexo está a ementa do WG e todas as instruções necessárias para submissão de abstracts.
Por favor, visite o Website: http://www.agricultureinanurbanizingsociety.com/?cat=13 e acesse o WG24 – Revaluing institutional food procurement para submeter sua proposta.

Estamos convidando colegas a apresentarem resumos para este WG até o dia 31 de março de 2015. A submissão de propostas deverá ser via site http://www.agricultureinanurbanizingsociety.com/
Uma vez recebidas as propostas, vamos avaliar os resumos e informar aos autores selecionados, que a partir de então deverão preparar um paper de no maximo 10 paginas, que será publicado no website da Conferencia.
Solicito ajuda na divulgacão desta convocatória.
Atenciosamente,
Sergio Schneider, em nome de

Conveners
Camilo Lozano Torres – Wageningen-UR and Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Luana Swensson – International Consultant – FAO

Call for abstracts_revaluing institutional food procurement