5ª Conferência Nacional SAN
Divulgadas orientações sobre 5ª Conferência Nacional
O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) enviou nesta terça-feira (20/01) aos estados e municípios o comunicado nº 001/2015, que contém as informações gerais sobre a 5ª Conferência Nacional, prevista para os dias 3 a 6 de novembro deste ano, em Brasília (DF).
O lema escolhido para o encontro é “Comida de verdade no campo e na cidade: por direitos e soberania alimentar”. O objetivo geral é ampliar co…mpromissos políticos para a promoção da soberania alimentar, garantindo o direito humano à alimentação adequada e saudável, a participação social e a gestão intersetorial.
Antes dessa etapa nacional, ocorrem as conferências municipais, regionais ou territoriais e as estaduais, que funcionam como sucessivas etapas preparatórias.
Conferências Municipais/Regionais/Territoriais: prazo até 30 de junho.
Conferências Estaduais/Distrital: prazo até 15 de agosto.
O documento enviado pelo Consea contém informações sobre a convocação das conferências, quem convoca e quem custeia, entre outras orientações.
Clique aqui: http://ow.ly/HEyzL para ter acesso ao Comunicado 001/2015.
Fonte: Ascom/Consea
Deadline Extended: Submit you abstract for ICCAS-15 by January 25
DEADLINE EXTENDED UNTIL JANUARY 25,2015
The abstract deadline for the June 3rd-5th International Conference on Culinary Arts and Sciences (ICCAS-15) at Montclair State University, NJ has been extended 10 days, until January 25, 2015.
Please submit your abstract via the submission link on the conference homepage no later than January 25, 2015.
https://iccas.montclair.edu/
Edital da Residência Multiprofissional da Secretaria Municipal de Saúde
Processo seletivo de candidatos ao programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família para a Secretaria Municipal de Saúde de Florianópolis com 04 vagas para a área da Nutrição.
Requisitos: graduação em nutrição concluída ou a concluir até 28/02/2015 e registro no respectivo Conselho Profissional.
O candidato aprovado para a realização da Residência Multiprofissional em Saúde da Família terá direito à bolsa no valor de R$ 2.976,26, de acordo com a legislação vigente.
Clique aqui e saiba mais.
Chamada de artigos: DIÁLOGOS NO CAMPO DA ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO
Publicada pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro, a revista DEMETRA: Alimentação, Nutrição e Saúde
(www.demetra.br) prepara um número que privilegia o debate acerca de saberes e práticas alimentares que têm como tema central os diálogos com a Antropologia da Alimentação.
A discussão das questões da comensalidade abre novas perspectivas de abordagem no que diz respeito a formas de sociabilidade e individualidade. Por seu intermédio, aspectos essenciais da maneira como as sociedades concebem seus modos de vida e definem a identidade social dos seus membros são revelados ao mesmo tempo em que transparecem os mecanismos que constituem as tradições e a memória relacionadas ao patrimônio da coletividade.
Para contribuir com a divulgação dos trabalhos apresentados nesta vertente no 29º. Congresso Brasileiro de Antropologia e ampliar esta discussão a partir da produção de publicações que fazem a interlocução do tema entre antropólogos, sociólogos, historiadores, psicólogos e
nutricionistas, entre outros profissionais, estamos acolhendo artigos que abordem estudos sobre os significativos arranjos sociais e culturais no âmbito dos mais diversos grupamentos humanos revelados a partir das análises de práticas alimentares.
Os interessados podem encaminhar o artigo em inglês, português ou espanhol até 15 de março de 2015. A submissão deverá ser efetuada na página da revista através do link http://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/about/submissions#onlineSubmissions, informando seu direcionamento para a chamada temática sobre DIÁLOGOS NO CAMPO DA ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO. Dúvidas podem ser sanadas pelos
e-mails demetra.uerj@gmail.com ou demetra@uerj.br.
BFJ Special Issue: New perspectives on traditional and regional
Tema especial da revista British Food Journal: New perspectives on traditional and regional.
Clique aqui e saiba mais.
Duas bolsas de pós-doutorado da CAPES e uma do CNpq
DUAS bolsas de pós doutorado da CAPES e UMA do CNPQ para trabalhar em projeto de pesquisa na área de epidemiologia nutricional. Os detalhes sobre a bolsa estão no arquivo abaixo.
Areas de interesse são: epidemiologia/saúde coletiva, estatística, nutrição clínica, bioquímica nutricional, genética médica, fisiologia, pediatria/psicologia e psiquiatria.
Sessão temática da Revista de Nutrição
A Revista de Nutrição de set./out. 2014 apresentou a sessão temática ” Aspectos Epidemiológicos e Clínicos na Pesquisa em Alimentação e Nutrição”. Clique aqui e confira.
Prêmio SBAN ILSI 2015
O novo Prêmio SBAN ILSI 2015, uma parceria entre a Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição – SBAN e o ILSI BRASIL, conta agora com 4 categorias:
- Nutrição Clínica (englobando Nutrição Clínica, Atividade Física e Nutrogenômica)
- Nutrição e Saúde Coletiva
- Nutrição Experimental
- Ciências dos Alimentos (englobando Produção de Refeições e Tecnologia de Alimentos)
Os trabalhos devem ser enviados até o dia 04 de maio de 2015, para o e-mail:sban@meetingeventos.com.br.
Serão indicados os 3 melhores de cada área. O 1° colocado receberá o Prêmio e os outros 2 receberão menção honrosa.
A premiação será no 13º Congresso Nacional da SBAN, em 26 de agosto de 2015.
Confira o regulamento no site: http://www.sban.org.br/congresso2015/premio.php