Programa de Pós-Graduação em Nutrição

Está aberta uma consulta pública da ANVISA sobre a utilização de gordura trans industrial em alimentos. O prazo é curto – as contribuições serão aceitas apenas até dia 11/04 pelo formulário online: http://formsus.datasus.gov.br/site/formulario.php?id_aplicacao=25270

O Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições da UFSC, que trabalha com o tema há mais de 10 anos, pede a sua participação neste importante momento, registrando o pedido de eliminação da gordura trans industrial em alimentos produzidos/comercializados no Brasil.
Anexamos a nossa sugestão de preenchimento do formulário, solicitando a sua participação como pessoa física, bem como a divulgação para que outras pessoas também participem.

Sugestão NUPPRE – consulta pública sobre o uso de gordura trans industrial abril 2016 (versão em .pdf)

Sugestão NUPPRE – consulta pública sobre o uso de gordura trans industrial abril 2016 (versão em .docx)

A National Science Foundation (NSF), principal agência norte-americana de apoio à pesquisa básica, adotou uma medida rigorosa e incomum para encerrar uma investigação de má conduta científica. A fim de resolver um episódio que se arrastava havia 12 anos, a agência determinou que os autores de um artigo sobre um processo de síntese de nanopartículas, publicado na revistaScience em 2004, não poderiam voltar a pedir financiamento à NSF. Isso, apesar de considerar que os autores não eram culpados por má conduta. Uma investigação mostrou, contudo, que eles violaram uma regra da agência, que é a de reportar todos os achados significativos. E o artigo em questão não pode ser reproduzido por outros pesquisadores, segundo a NSF, porque os autores omitiram dados que permitiriam replicar os resultados.

A NSF também inovou ao abrir uma brecha para os autores punidos, três pesquisadores da Universidade do Estado da Carolina do Norte (NCSU, em inglês). Eles poderiam voltar a pleitear financiamento desde que enviassem à Science uma carta relatand
o os problemas e complementando dados omitidos. Eles fizeram isso e se reabilitaram na NSF, mas a revista optou por retratar o paper, em vez de publicar a carta, por considerar que as omissões comprometiam a lisura do artigo. A decisão chamou a atenção porque, na maioria dos casos investigados pela NSF em que há comprovação de má conduta, os autores enfrentam a suspensão do financiamento federal por um período de tempo e o artigo é cancelado. Já em casos considerados menos graves, como esse, a punição tendia a ser branda.

Em 2006, um pesquisador da NCSU tentou reproduzir um estudo sobre síntese de nanopartículas publicado dois anos antes por Lina Gugliotti, Daniel Feldheim e Bruce Eaton, na época vinculados à universidade. A tentativa fracassou e a hipótese de má conduta foi levantada. Em 2008, uma investigação da NCSU concluiu que os experimentos de microscopia eletrônica para estudar a formação de partículas não haviam sido realizados corretamente. Na mesma época, a Universidade do Colorado também se debruçou sobre o caso, mas considerou que nada de errado havia com a pesquisa. O impasse levou a NSF, que financiou o estudo, a investigar. A conclusão foi de que os autores haviam omitido dados importantes  no artigo. Ao site Chemical & Engineering News, Bruce Eaton, coautor do paper, contestou a decisão da Science de retratar o artigo em vez de corrigi-lo. “Sei que as nanopartículas relatadas no trabalho são reproduzíveis”, afirmou.

O pesquisador francês Robin Mesnage, do Departamento de Genética Médica e Molecular da Kings College, de Londres, apresentará a conferênciaEfeitos potenciais na saúde humana de plantas transgênicas e de seus agrotóxicos associados, na quinta-feira, 7 de abril, às 9h no auditório da sede do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC). A conferência terá tradução simultânea e foram disponibilizadas 150 vagas, já esgotadas na quinta-feira, 31 de março. Robin Mesnage vem a Florianópolis a convite do professor da UFSC Rubens Onofre Nodari, do departamento de Fitotecnia e pesquisador da área de variabilidade genética.

Robin Mesnage estuda os efeitos causados pelos agrotóxicos e alimentos transgênicos na saúde humana. Um dos focos de sua pesquisa é o herbicida glifosato, número um em vendas e utilizado largamente na agricultura. O glifosato é comercializado como Roundup e usado para eliminar pragas das plantações de milho e soja, dentre outras culturas.

Em 2003, o Brasil liberou variedades de milho e soja transgênicos, devido à já existente produção ilegal de soja geneticamente modificada para resistir ao glifosato. Dessa forma, a palestra de Robin Mesnage proporcionará um debate nos âmbitos internacional e nacional sobre a transgenia na agricultura.

A conferência foi oganizada pelo Fórum Catarinense de Combate aos Impactos dos Agrotóxicos e Transgênicos (FCCIAT) juntamente com o Centro de Estudos e Aperfeiçoamento Funcional do Ministério Público de Santa Catarina.

Mais informações aqui.

Fonte: Notícias da UFSC

O Programa de Pós-Graduação em Relações Internacionais (PPGRI) da UFSC convida para aula aberta “A prática da cooperação internacional brasileira na área de segurança alimentar”, com Christiani Buani, chefe de Projetos do Centro de Excelência contra a Fome, Programa Mundial de Alimentos (PMA/ONU), dia 31 de março (quinta-feira), das 14h às 18h, na sala de aula do PPGRI, no Centro Socioeconômico (CSE), bloco F, 3º andar. Atividade aberta e gratuita.

Christiani Buani é doutora e mestre em Direito Internacional pela UniCEUB, Brasília, e possui um mestrado em Direito Internacional pela Universidade Paris II, Panthéon-Sorbonne. Ela é graduada em Direito pela UniDF, Ciência Política e Relações Internacionais pela Universidade de Brasília. É especialista em Segurança Alimentar e Alimentação Escolar. Desde 2011, Christiani Buani trabalha no Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos da ONU.

O Centro Acadêmico de Relações Internacionais, o curso de graduação e a pós-graduação em Relações Internacionais da UFSC convidam para a aula inaugural do primeiro semestre de 2016 “Cooperação Sul-Sul: empoderando países para o desenvolvimento social”, com Daniel Balaban, diretor do Centro de Excelência contra a Fome, PMA/ONU, dia 1º de abril (sexta-feira), às 14h20, no Auditório do CSE. Atividade aberta e gratuita.

Daniel Balaban é economista, formado pela Unisinos-RS, com MBA em Finanças pelo IBMEC e Mestre em Relações Internacionais pela Universidade de Brasília. Desde agosto de 2011, é Diretor do Centro de Excelência contra a Fome e representante do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas no Brasil. O Centro de Excelência do PMA é um precursor na cooperação sul-sul para o compartilhamento de boas políticas públicas. É um projeto conjunto do PMA das Nações Unidas com o Governo do Brasil para permitir o desenvolvimento de capacidades dos governos nacionais nas áreas de alimentação escolar, nutrição e segurança alimentar. De 2003 a 2011, Daniel Balaban foi Presidente do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), responsável, dentre outros programas, pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar brasileiro. Antes disso, Balaban atuou na criação e organização do Conselho de Desenvolvimento Econômico e Social da Presidência da República. Balaban é Analista de Finanças do Tesouro Nacional, onde exerceu suas funções de 1995 a 2002. Antes disso, trabalhou no setor privado por mais de dez anos. Daniel Balaban também é membro do Conselho do Global Child Nutrition Foundation (GCNF), fundação norte-americana ligada à School Nutrition Association e também da Agenda de Conselheiros Globais do Fórum Econômico Mundial.

Mais informações: ppgri.ufsc.br

Fonte: Notícias da UFSC

Podcast: Renan Moritz

O professor Renan Moritz de Almeida, da UFRJ, comenta os resultados de uma pesquisa que analisou mais de 2 mil papers indexados na biblioteca virtual SciELO e também na latino-americana de informações em ciências da saúde (Lilacs), entre 2009 e 2014, e que constatou crescimento no número de casos de má conduta científica registrados no Brasil.

Apresentação: Fabrício Marques e Marcos Pivetta
Produção e roteiro: Biancamaria Binazzi
Gravação e montagem: Dagoberto Alves (Rádio USP)

Pesquisa Brasil vai ao ar todas as sextas-feiras às 13:00, pela Rádio USP.
Assine Pesquisa Brasil como podcast!

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Veja aqui o arquivo do Pesquisa Brasil

Fonte: Revista Pesquisa FAPESP

RESULTADO FINAL PROCESSO SELETIVO PPGN 2016 – RESULTADO PÓS RECURSO – 06 JUNHO DE 2016 – 12:00 HORAS

Edital Seleção Mestrado e Doutorado 2016

Cronograma

RESULTADO FINAL PROCESSO SELETIVO PPGN 2016 – RESULTADO PÓS RECURSO

A recente epidemia de Zika e de outras arboviroses representa um desafio para a Saúde Coletiva.

A Associação Brasileira de Saúde Coletiva – Abrasco, já divulgou Notas sobre o tema com grande repercussão entre cientistas, profissionais de saúde, mídia e sociedade.

Em decorrência da gravidade do contexto sanitário e da existência de aspectos ainda desconhecidos sobre o processo saúde/doença/intervenção, vários Grupos Temáticos e pesquisadores têm se pronunciado tanto sobre a natureza destes agravos, quanto sobre estratégias para seu controle.

Neste sentido, resolvemos publicar esse material ressaltando que representam a visão de grupos e de pesquisadores singulares e não do coletivo de associados da Abrasco.

Comente, participe: este FÓRUM de DIÁLOGOS tem com o objetivo ampliar a comunicação entre nós, divulgando as várias abordagens sobre esse fenômeno, visando construir-se consensos a serem utilizados pelas autoridades sanitárias e pela população em geral.

Acesse aqui.

Gastão Wagner de Sousa Campos
Presidente da Abrasco

Processo de seleção de coordenador de campo de ensaio clínico sobre suplementação de cálcio e vitamina D.