O Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições divulga (Nuppre) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) inaugurou um canal de vídeos no Youtube. Em poucos dias, já foram postados dezenas de vídeos sobre as atividades de ensino, pesquisa e extensão desenvolvidas pelo Núcleo, que este ano comemora 15 anos de funcionamento.
https://www.youtube.com/channel/UCjMDUdP8TRIdGOP8Ulp6cWw/videos.
O Nuppre foi criado em maio de 2006, permanecendo integrado até 2011 à grande linha de pesquisa Diagnóstico e Intervenção Nutricional em Coletividades, inserida no Grupo de pesquisa Nutrição e Saúde, fundado pelo Departamento de Nutrição da UFSC (NTR) em 1992. A partir de 2012, o NUPPRE passou a contar com linha de pesquisa própria no grupo Nutrição e Saúde, denominada Nutrição em Produção de Refeições e Comportamento Alimentar.
Os pesquisadores docentes do Núcleo são professores do Departamento de Nutrição da UFSC, orientadores do Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN/UFSC, níveis Mestrado e Doutorado), bem como docentes parceiros da UFSC e de outras instituições, nacionais e internacionais. Os pesquisadores discentes vêm de ambos os níveis de pós-graduação stricto-senso.
Além das funções administrativas que os pesquisadores do Nuppre vêm desenvolvendo, as atividades de docência e pesquisa têm colaborado com a consolidação do PPGN/UFSC e contribuído na atuação dos nutricionistas no setor de Nutrição em produção de refeições, através de pesquisas de ponta, docência, cursos e publicações.
RESULTADO FINAL PROCESSO SELETIVO – PDSE Edital nº 03/2020/PPGN de seleção do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da UFSC para o Programa de Bolsas de Doutorado Sanduíche no Exterior da Capes (PDSE) – seleção 2021 – vigência 2021. (Candidatos e Ordem de seleção)
- Gilciane Ceolin
- Mariana Vieira dos Santos Kraemer
Atenção, conforme OFÍCIO Nº 153/2020/PROPG: “Cada Programa de Pós-graduação poderá classificar candidatos excedentes ao número de bolsas previstas neste Edital para que, em caso de desistência ou impedimento do candidato aprovado, seja possível a sua substituição na etapa de homologação. Candidatos excedentes também deverão realizar a inscrição no sistema da CAPES conforme o cronograma previsto neste Edital.”
Com muita satisfação, divulgamos o trabalho “Contribuição da Revista Ciência & Saúde Coletiva para a área de Alimentação e Nutrição no Brasil”, realizado com a participação do Prof. Dr. Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos, docente do PPGN!
Para acessar o trabalho completo:
http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320202512.16732020
Com muita satisfação, estamos divulgando o capítulo do livro “Sistemas alimentares, nutrição e alimentação saudável e sustentável” de autoria de Suellen Secchi Martinelli, Rafaela Karen Fabri, Rayza Dal Molin Cortese e Suzi Barletto Cavalli.
O capítulo está contido no Livro: Sanidade Vegetal: Uma estratégia global para eliminar a fome, reduzir a pobreza, proteger o meio ambiente e estimular o desenvolvimento econômico sustentável, da CIDASC – Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, com organização de Diego Medeiros Gindri, Patrícia Almeida Barroso Moreira, Mario Alvaro Aloisio Verissimo.
(mais…)

Cronograma:
Inscrições: 24/08/2020 a 08/09/2020
Homologação das inscrições: 09/09/2020
Divulgação da nota do Plano Científico de Trabalho: 22/09/2020
Publicação do cronograma de arguição: 29/09/2020
Arguição: 05/10/2020 a 09/10/2020
Divulgação dos aprovados: 19/10/2020
Início do Curso: novembro/2020
Link para página: Edital Seleção remota PPGN UFSC 2020 Final aprovado 17 agosto
As inscrições deverão ser feitas exclusivamente pelo e-mail: selecao.ppgn@contato.ufsc.br
Resultado do Seleção do Prêmio Capes Tese 2019- Edição 2020
Ata_Premio_capes_de_Teses_PPGN_2019-2020
O Programa de Pós-Graduação em Nutrição convida seus egressos a participarem do Prêmio CAPES de Tese 2019 – Edição 2020.
A Pré-Seleção realizada pelo PPGN receberá inscrição entre os dias 17 de abril e 15 de maio de 2019, com o encaminhamento por formulário online (clique aqui) de todos os documentos solicitados no edital da CAPES, Título 3. DAS INSCRIÇÕES, Item 3.2, Incisos II ao VI, em arquivo formato .PDF e com todos os detalhes apresentados pelo Título 3. DAS INSCRIÇÕES. do Edital.
Acesse o Edital diretamente no link: https://capes.gov.br/CECOL/Edital10_2020.pdf