O Prof. Dr. Mauricio Leite do PPGN UFSC participou de uma conferência sobre “Segurança Alimentar e Nutricional: comunidades tradicionais quilombolas e povos indígenas” no 2° Congresso Científico Internacional da RedeCT, realizado no dia de ontem 10/11. A apresentação está disponível para o público no YouTube.
Link: https://www.youtube.com/watch?v=n9J51C1Zh04
A aluna PIBIC Mariana Winck Spanholi foi uma das canditadas selecionadas dentre os estudantes de graduação e pós-graduação da UFSC para se apresentar na XXVIII Jornada de Jóvenes Investigadores da Associação de Universidade Grupo Montevideo (AUGM). O trabalho intitulado “Análise de tendência da prevalência de obesidade e fatores associados em escolares de 7 a 14 anos do município de Florianópolis, SC” apresenta os dados do estudo EPOCA.
O estudo é coordenado pela professora Patrícia de Fragas Hinnig e envolve a participação de professores, alunos de graduação, mestrado e doutorado das áreas de nutrição, educação física, fonoaudiologia, saúde coletiva, informática/estatística.
A apresentação será no dia 10/11/2021, às 11h. O link da transmissão ainda não foi divulgado pelos organizadores do evento.
A UFSC tem 165 pesquisadores entre os mais influentes da América Latina, dentre os quais 3 são docentes do PPGN: Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos (posição 1.425), Rossana Pacheco da Costa Proença (posição 5.364) e Patricia Faria di Pietro (posição 9.915), segundo ranking AD Scientific Index 2021. Considerando a área de Nutrição e Dietética, Francisco ocupa a posição 166 no mundo e a 8ª posição no Brasil; Rossana ocupa a posição 394 no mundo e a 43 no Brasil; Patricia ocupa a posição 614 no mundo e a 77 no Brasil. O PPGN parabeniza seus docentes com muito orgulho!
O trabalho com dados preliminares da tese de doutorado da aluna Julia Carvalho Ventura, sob orientação da Professora Yara Maria Franco Moreno, foi premiado como melhor apresentação oral no XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral da BRASPEN, realizado entre 21 e 23 de outubro de 2019, em Foz do Iguaçu. O trabalho é oriundo de um estudo multicêntrico nacional, com parceria internacional com o Dr. Nilesh M. Mehta (professor da Harvard Medical School, Boston, EUA), além de participação de discentes e egressos do PPGN/UFSC.
O trabalho intitulado “Persistent inflammation, immunosuppression and catabolism syndrome (PICS): a proposal for definition in critically ill children”, foi apresentado no Congresso ASPEN 2019 Nutrition Science and Practice Conference, realizado em Phoenix – Arizona, no período entre 22 e 26 de março de 2019 e, recebeu o international abstract of distinction.
O trabalho faz parte das teses de doutorado de Daniela Barbieri Hauschild (aluna egressa do PPGN) e Luna Dias de Almeida Oliveira, orientadas pela Prof. Dr. Yara Maria Franco Moreno, oriundos do grupo de pesquisa que vem trabalhando com essa temática desde 2012.
A Professora Brunna Cristina Bremer Boaventura, do Programa de Pós-Graduação em Nutrição PPGN/UFSC, realizou visita técnica junto à McMaster University, localizada em Hamilton/Canadá, com o Professor Stuart Phillips, durante o período de 22 de agosto de 2018 a 27 de setembro de 2018.
As atividades realizadas foram:
Familiarização com as instalações do Departamento de Cinesiologia da McMaster Univeristy, em especial com os laboratórios de pesquisa;
Participação nas atividades de pesquisa que estavam sendo desenvolvidas no período da visita no grupo de pesquisa do Professor Stuart Phillips;
Assistência e discussão de protocolos e métodos com o Professor Stuart Phillips e seus alunos de pós-graduação e pós-doutorandos;
Interação com os alunos de pós-graduação e graduação em suas experiências em pesquisa;
Participação das reuniões semanais do grupo de pesquisa do Professor Stuart Phillips;
Aprendizado de algumas metodologias usadas nos estudos acompanhados;
Discussão sobre oportunidades futuras e colaborações em projetos relacionados a proteínas vegetais.
As atividades estão relacionadas com a temática de Nutrição e Exercício Físico, área que a professora Brunna pretende se aperfeiçoar e conduzir pesquisas no PPGN.
A estudante Ana Claudia Mazzonetto, doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Nutrição PPGN/UFSC, orientanda da Professora Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates, está realizando do sanduíche no Institute for Global Food Security na Queen’s University Belfast localizada em Belfast, Irlanda do Norte, Reino Unido com a professora Moira Dean durante o período de 01.08.2018 a 31.01.2018.
Fonte: https://www.qub.ac.uk/News/Allnews/YoungpeoplesexperiencesofPSNIstopandsearchpowersdifferacrosssocialandreligiouslines.html
Está sendo desenvolvido o projeto Significados e práticas relacionadas ao ato de cozinhar: estudo qualitativo intergeracional utilizando a perspectiva do curso de vida com bolsa da CAPES – Coordenação de Aperfeicoamento de Pessoal de Nível Superior.
Discussão de resultados com o grupo de pesquisa – Ana Claudia Mazzonetto, Dr. Michelle Spence, Dr. Moira Dean, Dr. Fiona Lavelle no Institute for Global Food Security – Queen’s University Belfast
O trabalho intitulado “ASSOCIATION BETWEEN METABOLIC SYNDROME WITH C-REACTIVE PROTEIN ACCORDING TO VITAMIN D STATUS – STUDY WITH ADULTS IN SOUTHERN BRAZIL”, foi apresentado no Congresso FELANPE de Nutrición Clínica, Terapia Nutricional y Metabolismo, realizado em Guadalajara, no período entre 23 e 25 de setembro 2018 e, ficou em segundo lugar. O trabalho é oriundo da Dissertação da Angélica e faz parte do Estudo Epifloripa.
