Educação Alimentar e Nutricional na pandemia

13/07/2020 12:47

Ciclo de palestras e debates: 

Ciclo de debates da Coletividade de Docentes de Educação Alimentar e Nutricional do Brasil. 

Grupo Técnico de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva da ABRASCO

Rede de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional

“Educação Alimentar e Nutricional e Novas práticas pedagógicas”

Nayara Cortes; Mick Lennon Machado (egresso PPGN-UFSC); Etel Matielo (ex professora Departamento de Nutrição-UFSC); Anelise Rizzolo (ex professora Departamento de Nutrição-UFSC); Flávio Luiz Schieck Valente (ex professor Departamento de Nutrição-UFSC)

 

https://www.youtube.com/channel/UCkw69_W6t9y5AY3lcn8ezsQ

Divulgação de Palestra Gratuita ONLINE : Mais qualidade de vida, menos risco de câncer

08/07/2020 09:23
Você está convidado(a) a participar de um momento muito especial! A Palestra “Mais qualidade de vida, menos risco de câncer” será um evento online e gratuito que trará diversas orientações para melhora dos hábitos de vida e prevenção do câncer. É destinado a pessoas que já tiveram câncer e todas aquelas que pretendem melhorar a saúde e a qualidade de vida.
Para garantir sua vaga, preencha o formulário https://forms.gle/1q86LAsUuNTuic1U8
A palestra ocorrerá no dia 30 de julho de 2020, às 19 horas através do link de acesso que você receberá por e-mail. Nos vemos lá!

Trabalho do Grupo de Estudos em Nutrição e Estresse Oxidativo (GENEO) é premiado

19/05/2020 09:42
O trabalho intitulado “Efeito do consumo agudo do suco de juçara (Euterpe edulis Martius) sobre biomarcadores do estresse oxidativo e fadiga em uma sessão de exercício intervalado de alta intensidade: um ensaio clínico randomizado e cross-over“, oriundo da dissertação de Mestrado da atual doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN) da UFSC Cândice Laís Knöner Copetti, o qual foi orientado pela Profª Drª Patricia Faria Di Pietro, ficou em 1º lugar no III Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional que, diante da atual pandemia do novo coronavírus, foi unificado com o V Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional e realizado online nos dias 14, 15 e 16 de maio de 2020.
Maiores informações você pode encontrar no site do Laboratório de Comportamento Alimentar pelo link: https://comportamentoalimentar.paginas.ufsc.br/category/noticias/

Aluna do PPGN foi premiada com melhor Tema Livre do III Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento 2019

29/11/2019 09:00
 A doutoranda do PPGN, Luisa Matsuo participou do III Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento 2019 e foi contemplada com o Melhor Tema Livre apresentado na modalidade oral com o trabalho intitulado “ASSOCIAÇÃO ENTRE CONSUMO DIÁRIO DE FRUTAS E DÉFICIT COGNITIVO EM IDOSOS”.
O trabalho foi desenvolvido no âmbito do Estudo Longitudinal de Base Populacional EpiFloripa – Idoso, que tem como coordenadora a Profa. Eleonora D’Orsi e como colaboradora do PPGN a Profa. Júlia Dubois Moreira.

Melhor Apresentação Oral no XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral da BRASPEN

23/10/2019 09:33

O trabalho com dados preliminares da tese de doutorado da aluna Julia Carvalho Ventura, sob orientação da Professora Yara Maria Franco Moreno, foi premiado como melhor apresentação oral no XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral da BRASPEN, realizado entre 21 e 23 de outubro de 2019, em Foz do Iguaçu. O trabalho é oriundo de um estudo multicêntrico nacional, com parceria internacional com o Dr. Nilesh M. Mehta (professor da Harvard Medical School, Boston, EUA), além de participação de discentes e egressos do PPGN/UFSC.

Aula Inaugural – Turma 2018

09/11/2018 11:05

O Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina tem a grata satisfação de convidar a comunidade acadêmica para a Aula Inaugural de 2018, a ser realizada no dia 30 de novembro de 2018, às 9:30 horas, no Auditório da Graduação do Centro de Ciências da Saúde da UFSC. 

O evento contará com uma Solenidade de Abertura, seguida da Palestra “Desafios na atuação no mercado de trabalho: uma reflexão sobre o papel do profissional que fez pós-graduação”, ministrada pela professora e pesquisadora Profa. Dra. Rosa Wanda Diez Garcia, Graduação em Nutrição – UFRJ, Mestrado e Doutorado em Psicologia Social USP. Professora Associada do Curso de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto – USP.

 

Palestra Internacional – Prof. Dr. Charles Feldman (EUA)

16/06/2016 14:49

O PPGN convida toda a comunidade universitária para participar da palestraConvite_palestra_prof_visit_USA:

“O curso de Nutrição na Montclair State University – EUA: da Graduação à Pós-Graduação” com o Prof. Dr. Charles Feldman.

A Palestra ocorrerá às 11 horas no dia 21 de junho de 2016, terça-feira, na sala 903 do Bloco B (Sala de Aula) do Centro de Ciências da Saúde, UFSC.

 

Congresso de Dietética 2016 em Granada, Espanha, 2016

17/11/2015 20:17
Congresso de Dietética 2016 em Granada, Espanha, 2016. Os resumos devem ser enviados até final de novembro de 2015. O resultado sairá em março de 2016. Nutricionista do Brasil, paga EU 150,00 e pode enviar até 3 resumos.

Thematic Areas:

  • Clinical Nutrition and Diet Therapy
  • Community Nutrition and Public Health
  • Food and nutrition security
  • Feeding in Emergency Situation
  • Mass Catering
  • New foods and Food Technology
  • Research on basic and applied nutrition
  • Physical activity and sport
  • Teaching, Education and Training of the Dietitian-Nutritionist
  • Applied Dietetics
  • Culture and Food Anthropology
  • Nutrition education
  • Regulation of the profession of the Dietitian-Nutritionist
  • Cuisine and gastronomy
  • Food and Sustainability
  • Innovation in food, nutrition and dietetics
  • Information technology and communication
  • Ethics of the profession of dietitic