Matrícula e disciplinas do período
CALENDÁRIO ACADÊMICO – Clique aqui
Disciplinas e Planos de Ensino 2026.1
PLANOS DE ENSINO 2026.1
NTR410147 – PAP Cálculo da Capacidade Antioxidante da Dieta
NTR410051 – Seminários de Reflexão da Prática Docente
NTR410035 Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410060 – Métodos de Pesquisa em Nutrição Clínica
NTR 510004 – Seminários de Tese I
NTR 510002 – Métodos de Pesquisa Qualitativa em Nutrição
NTR 1310 – Métodos de Estudos Dietéticos
Disciplinas e Planos de Ensino 2025.2
PROCEDIMENTOS PARA MATRÍCULA:
Novos alunos: Manual do Ingressante
Matrícula de discente regularmente matriculado no PPGN
Não há oferta de Disciplinas Isoladas em 2025.2
PLANOS DE ENSINO 2025.2
NTR 410028 Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410061 Metodologia de Pesquisa em Nutrição Turma A – Linhas 1 e 3
NTR 410062 Metodologia de Pesquisa em Nutrição Turma B – Linha 2
NTR 510001 Delineamento de Projetos de Pesquisa
NTR 510005 Seminários de Tese II
NTR 510013 Práticas Metodológicas de Preparação ao Doutorado Sanduíche
Disciplinas e Planos de Ensino 2025.1
PROCEDIMENTOS PARA MATRÍCULA:
Novos alunos: Manual do Ingressante
Matrícula de discente regularmente matriculado no PPGN
Discente Especial – Disciplinas Isoladas (para alunos vinculados a programas de pós-graduação da UFSC ou de outras instituições)
Disciplinas Isoladas – Resultado 06/03/2025
Matrícula em Disciplina Isolada – Orientações para os Aprovados
GRADE DE DISCIPLINAS (todas) 2025/1: CLIQUE AQUI
GRADE DAS DISCIPLINAS ISOLADAS 2025/1: CLIQUE AQUI
PLANOS DE ENSINO 2025.1:
NTR 410147 PAP Cálculo da Capacidade Antioxidante da Dieta
NTR 510002 Métodos de Pesquisa Qualitativa em Nutrição
NTR 510004 Seminários de Tese I
NTR 1310000 Métodos de Estudos Dietéticos
NTR410139 Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410160 International Seminars on Health
NTR 1315000 Seminário de Pesquisa Metodológica I
Disciplinas Intensivas 2025 (Jan/Fev)
Planos de Ensino das disciplinas intensivas oferecidas em Janeiro e Fevereiro de 2025:
Disciplinas e Planos de Ensino 2024.2
Novos alunos: Manual do Ingressante
Matrícula de discente regularmente matriculado no PPGN
Discente Especial – Disciplinas Isoladas (alunos vinculados a programas de pós-graduação da UFSC ou de outras instituições)
Disciplinas Isoladas – Resultado Aqui
Inscrição em Disciplina Isolada Preparação ao Doutorado Sanduíche – Resultado Aqui
Matrícula em Disciplina Isolada – Orientações para os Aprovados
GRADE DE DISCIPLINAS (todas) 2024/2: CLIQUE AQUI
GRADE DAS DISCIPLINAS ISOLADAS 2024/2: CLIQUE AQUI
PLANOS DE ENSINO 2024.2:
NTR 410028 Oficina de Artigos Científicos
NTR 410029 Oficina de Artigos Científicos
NTR 410061 Metodologia da Pesquisa em Nutrição Turma A
NTR 410062 Metodologia da Pesquisa em Nutrição Turma B
NTR 410071 Análise e Discussão de dados
NTR 410158 Social Media in Nutrition Research – horário alterado para 2ª-feira de 19:30 às 22:00
(6 encontros síncronos em semanas alternadas a partir de 05/08)
NTR 510005 Seminários de Tese 2
NTR 510010 Práticas Metodológicas de Preparação ao Doutorado Sanduíche
NTR 1304000 Estatística Aplicada à Nutrição
NTR 1318000 Métodos de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições
Disciplinas e Planos de Ensino 2024.1
CALENDÁRIO DE MATRÍCULA E DISCIPLINAS POR PERÍODO
Primeiro semestre de 2024: 04/03/2024 a 21/06/2024
Período de matrícula para os alunos regulares do PPGN: 10/02/2024 a 29/02/2024
Período de matrícula em Disciplinas Isoladas: 28 e 29/02/2024
Ajuste de matrícula para os alunos regulares do PPGN: até 04/03/2024
Cancelamento de disciplinas: até 31/03/2024
PROCEDIMENTOS PARA MATRÍCULA:
Matrícula de discente regularmente matriculado no PPGN
Discente Especial – Disciplinas Isoladas
GRADE DE DISCIPLINAS (todas) 2024/1: CLIQUE AQUI
GRADE DAS DISCIPLINAS OPTATIVAS 2024/1: CLIQUE AQUI
PLANOS DE ENSINO 2024.1:
NTR 410139 – Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410143 – Tópicos Especiais em Nutrição Capacidade Antioxidante Total da Dieta
NTR 410146 – Seminário de Reflexão da Prática Docente
NTR410160 – International Seminars on Health
NTR 510002 – Métodos de Pesquisa Qualitativa em Nutrição
NTR 510004 – Seminários de Tese I
NTR 1310000 – Métodos de Estudos Dietéticos
NTR 1315000 – Seminário de Pesquisa Metodológica I
NTR 1316000 – Seminário de Pesquisa Metodológica I
Disciplinas e Planos de Ensino 2023.2
Calendário referente ao segundo semestre de 2023
Início: 07/08/2023
Término: 24/11/2023
Período de matrícula para os alunos regulares do PPGN: 24/07/2023 a 28/07/2023
Período de matrícula para alunos em disciplinas isoladas: 01 e 02/08/2023
Ajuste de matrícula para os alunos regulares do PPGN: até 04/08/2023
Cancelamento de matrícula: até 25/08/2023
Para mais informações sobre matrícula em disciplinas isoladas, acesse: https://ppgn.ufsc.br/disciplina-isolada/
GRADE DE DISCIPLINAS (todas) 2023/2: CLIQUE AQUI
GRADE DAS DISCIPLINAS OPTATIVAS 2023/2: CLIQUE AQUI
PLANOS DE ENSINO 2023.2:
NTR 410040 – Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410060 – Métodos Pesquisa Nutrição Clínica
NTR 410061 – Metodologia da Pesquisa em Nutrição Turma A
NTR 410062 – Metodologia da Pesquisa em Nutrição Turma B
NTR 410089 – Seminários de Reflexão da Prática Docente
NTR 410135 – Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410158 – Social Media in Nutrition Research
NTR 410159 – Microbioma Intestinal na Saúde e na Doença / Disciplina Integrada do Fórum Nacional de Coordenadores de Pós-graduação em Alimentação e Nutrição
NTR 510001 – Delineamento de Projetos de Pesquisa
NTR 510005 – Seminários de Tese II
NTR 510010 – Preparação ao Doutorado Sanduíche
NTR 1303000 – Métodos em Epidemiologia Nutricional
NTR 1318000 – Métodos de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições
Disciplinas e Planos de Ensino 2023.1
Calendário referente ao primeiro semestre de 2023
Início: 06/03/2023
Término: 23/06/2023
Período de matrícula para os alunos regulares do PPGN: 13/02/2023 a 26/02/2023
Período de matrícula para alunos em disciplinas isoladas: 27/02/2023 a 28/02/2023
Ajuste de matrícula para os alunos regulares do PPGN: até 02/03/2023
Cancelamento de matrícula: até 31/03/2023
Para mais informações sobre matrícula em disciplinas isoladas, acesse: https://ppgn.ufsc.br/disciplina-isolada-aluno-especialouvinte/
Planos de Ensino 2023/1
NTR 410147 – Cálculo da Capacidade Antioxidante da Dieta
NTR 410157 – International Seminars on Health
NTR 1310000 – Métodos de Estudos Dietéticos
NTR 510002 – Métodos de Pesquisa Qualitativa em Nutrição
NTR 410139 – Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410041 – Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 1315000 – Seminário de Pesquisa Metodológica 1
NTR 1316000 – Seminário de Pesquisa Metodológica 2
Disciplinas e Planos de Ensino 2022.1
Plano de ensino adaptado, em caráter excepcional e transitório, para substituição de aulas presenciais por aulas em meios digitais, enquanto durar a pandemia do novo coronavírus – COVID-19, em atenção à Portaria MEC 544, de 16 de junho de 2020, à Resolução 140/2020/CUn, de 24 de julho de 2020 e e à Resolução normativa n.1/2021/CPG/UFSC.
Disciplinas e Planos de Ensino 2020.2
Planos de Ensino 2020/2
NTR 510001 – Delineamento de Projetos De Pesquisa
NTR 410151 – Identificação de Padrões Alimentares por técnica de análises
NTR 410146 – Seminário de Reflexão da Prática Docente
NTR 410149 – Estudos Avançados em Pesquisa I
NTR 410071 – Análise e discussão de dados
NTR 410064 – Antropologia da Alimentação
NTR 410051 – Seminários de Reflexão da Prática Docente
NTR 1320_000 – Aspectos Atuais do Metabolismo Lipídico
NTR 1304 – Estatística aplicada à nutrição
NTR 1303 – Métodos epidemiologia nutricional
NTR1315000 – Metodologia da Pesquisa em Nutrição 1 e 3
NTR 510010 – Preparação ao Doutorado Sanduíche
NTR 1318000 – Métodos de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições
Planos de Ensino – 2020/1
Planos de Ensino 2020/1
NTR 510004 – Seminários de Tese I
NTR 1315000 e NTR 1316000 – Seminários de Pesquisa Metodológica 1,2,3
NTR 1310 – Métodos de Estudos Dietéticos
NTR 410063 – Métodos e Técnicas de Levantamento e Análise de Dados
NTR 410139 e NTR 41001013 – Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
NTR 410071 – Análise e Discussão de Dados
NTR 410035 – Oficina de Artigos Científicos
NTR 410140 – Tópicos Especiais em Nutrição: Nutrigenômica
NTR 1323000 – Elaboração e Análise de Artigos Científicos
NTR 410149 – Estudos Avançados em Pesquisa I
NTR 410051 – Seminários de Reflexão da Prática Docente
NTR 510011 – Tópicos Especiais em Nutrição: Métodos para estudos tipo Censo de rótulos de alimentos em mercados de autosserviço









